Первые месяцы жизни – очень ответственный период в жизни крохи. За этот период ему нужно набрать вес, научиться жить в этом мире, овладеть новыми навыками и умениями. Каждый месяц для малыша имеет свои достижения. А полноценное развитие невозможно без качественного питания ребенка.
Семгу можно и варить, и солить, и жарить, и запекать - при готовке она не теряет свои свойства. Мы передлагаем запесь рыбу с овощами, потому что именно этот способ приготовления обеспечит максимум пользы от овощей, а в сочетании с рыбой, это блюдо будет и вкусным, и достаточно сытным.
Блюда из красной рыбы отличаются нежным и приятным вкусом, при этом не обладают ярко выраженным запахом. Кроме огромной ценности, их плюс состоит в быстром приготовлении, что всегда позволяет сохранить большо полезных веществ.
Супы-пюре, приготовленые из цветной капусты - отличный вариант разнообразить первые блюда для ребенка. они имеют питательные свойства, не требуя при приготовление использование мясных бульонов. А простота в приготовлении позволит маме меньше времени проводить на кухне.
Брокколи - самый полезный вид капусты, кроме того она является гипоаллергенной, что крайне важно для малышей-аллергиков. Цветная капуста также используется для введения прикорма детям до года, посколько хорошо усваивается детским организмом. А польза этих видов капусты неоспорима: высокое содержание витамина С, витаминов группы В, калия, кальция, фосфора, железа, натрия, магния, цинка, клетчатки.
Кабачок - это овощ, который не обладает ярко выраженного вкуса, но он настолько полезен, что находится на первых ролях даже в детском питании. Его можно варить (детские супчики, пюре), тушить, жарить, запекать, фаршировать, готовить варенье и т. п. Мы же приготовим оладьи для наших маленьких любимых едоков.
Морковь полезна деткам в любом виде. Если давать малышу грызть морковку, то она укрепит десна. Морковный сок повышает иммунитет и благотворно влияет на нервную систему человека. Она даже обладает противомикробными свойствами. Так что наша морковная запеканка - в самый раз для здоровья малыша.
У португальцев, кроме рыбы и морепродуктов, очень популярны блюда из мяса, поэтому кухня этой страны простая и сытная, хотя богата на разнообразные пряности. Предлагаем приготовить вашим деткам макаронную запеканку, которая чем-то напоминает наши макароны по-флотски, но имеет более интересный вкус. Такое блюдо прийдется по вкусу всей семье, тем более, что они родом из самой Португалии.
Перепелиные яйца - средство от многих заболеваний, которое обладает уникальной питательной ценностью. Они способны укреплять иммунитет, нормализировать деятельность ЖКТ, сердечно-сосудистой системы. Если ваш ребенок часто болеет ОРЗ, что часто бывает в детей садиковского возраста, то вам следут знать, что употребление перепелиных яиц снижат частоту вирусынх и простудных заболеваний в несколько раз.
Продолжаем делиться рецептами мясных блюд, без которых растущий организм не может обойтись, так как мясо - источник белков, которые нельзя получить из растительной пищи. А железо - отличная профилактика анемии, которая все чаще встречается у детей маленького возраста.