С самого детства нам твердят мамы, бабушки, дедушки, воспитатели и учителя, что необходимо часто мыть руки. Не зависимо от возраста мы порой не задумываемся над правильностью этой процедуры и делаем это «по-быстрому» - без мыла или не тщательным образом. Чтобы население было более информированным в этой сфере установлен «Всемирный день чистых рук». В этом году 15 октября он проходил под девизом «Наши руки, наше будущее», который подчеркивает пользу от мытья рук для нашего здоровья.
Более 70 стран впервые реализовали этот проект в 2008 году, когда более 120 миллионов детей из этих стран помыли руки с мылом. После чего было зафиксировано увеличение вовлеченности стран и международных организаций в празднование Всемирного дня чистых рук.
Зачем часто мыть руки с мылом? «Каждый год в мире умирает более 1,4 миллиона детей от диареи или пневмонии, инфекции обуславливают 15% смертей новорожденных. Мытье рук с мылом – эффективный способ предотвратить эти потери. Установлено, что частое мытье рук родителей с мылом способствует снижению смертности среди детей раннего возраста от острых респираторных инфекций на 20% и от острых кишечных инфекций на 50%.» - сообщает Роспотребнадзор.
«Грязные руки являются фактором передачи целого спектра инфекционных и паразитарных заболеваний, в том числе дизентерии, гепатита А, брюшного тифа, норо- и ротавирусных инфекций, глистных инвазий. Передача осуществляется как напрямую, так и опосредованно через контаминированные поверхности, мягкие игрушки и средства обихода.» - сообщает сайт ведомства.
По данным наблюдения Роспотребнадзора, в среднем за 1 год из-за контактно-бытового пути передачи происходит более 300 вспышек инфекционных заболеваний (из них более 85% пострадавших дети). Чтобы этого избежать, Роспотребнадзором создана памятка о правильном мытье рук, которая обязательно поможет сохранить ваше здоровье.

Как правильно мыть руки
Как мыть: 
1) Перед процедурой мытья рук необходимо снять украшения и часы.
2) Оптимальная комфортная температура воды должна быть 37-38 градусов.
3) Обязательным образом мыло необходимо вначале вспенить, после тщательно растереть между ладонями. 
Движения должны быть четкими и выверенными:
1) Протираем руки с тыльной стороны друг о друга.
2) Соединяем ладони вместе скрещивая пальцы и промываем межпальцевые пространства.
3) С помощью вращения отдельно промываем большие пальцы рук. 
4) Тщательно промываем кожу между пальцами и под ногтями.
5) Растираем центр ладони.
6) Тщательно смываем мыло и насухо вытираем руки.
Когда мыть?
Мыть руки необходимо гораздо чаще, чем многие это себе представляют.
1) После посещения туалетной комнаты.
2) Перед приготовлением пищи.
3) После действий прикосновения к сырым мясу и рыбе.
4) Перед едой.
5) После чихания и кашля.
6) После пребывания в общественных местах и транспорта.
7) После уборки.
8) После контакта с домашними животными.
9) После ухода за больными и любого контакта с ними , а также их вещами, ранами, выделениями.
Фото: asife/Shutterstock
Источник: http://rospotrebnadzor.ru/about/info/news/news_details.php?ELEMENT_ID=10750 

 


Покупательница в городе Называевске (Омская область) родила в супермаркете прям у кассы магазина, чем и прославила его на всю страну.
Ничто не предвещало роды и беременная женщина всего лишь пришла в магазин за продуктами. Очутившись на кассе она почувствовала схватки. И спокойно об этом сообщила персоналу магазина, чем их и удивила. Ребенок появился на свет через пару минут после новости, что его маме плохо.

Анна Цыбульская (управляющая магазином): «Она даже не просила о помощи, тихо сказала, что рожает, и всё. Я вызвала скорую.»

Рядом с беременной были подруги. Они и уложили её на пол. А, бросившаяся помогать кассир, в итоге приняла роды, которые оказались на редкость стремительными. Когда медики прибыли на помощь, ребенок уже находился на животе у мамы.

Малыш родился здоровым с весом 3,6 кг. Назвали его Иваном. Интересно, что у его матери это были шестые роды.

Анна Цыбульская: «Для нас всё это было впервые. Мы, конечно, растерялись, но сделали всё, что могли. И сделали неплохо.»
Фото: Liudmila Fadzeyeva/Shutterstock
Источник: https://life.ru/t/новости/1165498/dazhie_nie_prosila_o_pomoshchi_zhienshchina_rod

ila_priamo_u_kassy_maghazina_pod_omskom

Осенняя пора – время тыквенного урожая. Существует три вида тыкв  -  крупноплодная, твердокорая и мускатная, каждая из которых имеет свое отличие. Какая тыква вкуснее и о чем говорит горчинка в этом полезном овоще рассказало Роскачество.

Крупноплодная тыква
По словам Сергея Масловского (эксперт в области овощеводства, доцент кафедры технологии хранения и переработки плодов и овощей РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева), этот вид тыквы характеризуется крупной округлой формой плодов, с достигающей массой до нескольких сотен килограмм. Она может быть разнообразной окраски, которая варьируется от кремового до насыщенно-желтого либо ярко-оранжевого цвета. Отличить ее можно по округлой плодоножке и стеблю (хвостик), без «бороздок». 
Крупноплодная тыква богата содержанием сахара, каротина и подходит для запекания и овощного рагу. Ее длительное хранение не влияет на потерю потребительских свойств.
Сергей Масловский: «У крупноплодных тыкв есть один небольшой недостаток: зачастую, такие плоды очень большие, а это значит, что использовать её порционно при приготовлении пищи не получиться – в разрезанном состоянии долго ей не пролежать.» 

Твердокорая тыква
Имеет округлую форму, крупных плодов не дает. Быстро спеет и имеет вкусные семена. Так как ее мякоть жестковата, лучше использовать для супов, пюре.
У твердокорой тыквы, по сравнению с крупноплодной, кожура грубее и толще, а мякоть имеет более волокнистую и рыхлую структуру.

Мускатная тыква
Из всех тыкв мускатная по вкусу слаще. Ее мякоть представляет собой плотную маслянистую консистенцию без волокон. Так как она может содержать до 11,5% сахаров, то является прекрасным вариантом для десерта.
Мускатная тыква может иметь разнообразную форму. Самый распространенный сорт грушевидной формы – «Баттернат» (масляный орех), преобладающий в розничной торговле.
По вкусу мускатные сорта  со сладким и дынным ароматом.

Если некоторые сорта тыквы горчат, это означает, что в них содержится кукурбитацин – соединение, характерное для всех представителей семейства тыквенных. Причина его накопления -  чрезмерная жара и недостаточный полив при выращивании.
Сергей Масленников: «Несмотря на горечь, кукурбитацины обладают комплексом положительных свойств, среди которых: противоопухолевые свойства, противозачаточные, противовоспалительные, антимикробные, антигельминтные.»

Пищевая ценность
Все виды тыкв богаты большим пектина, каротина и сахара. Кроме этого содержит минеральные вещества (калий, кальций, фосфор). Семена содержат достаточно большое количество жиров и белков.

Выбор тыквы в магазине:
1) плод должен быть вызревшим;
2) корка должна быть плотной, без повреждений;
3) плодоножка (хвостик) должна быть подсохшей;
4) размер и цвет тыквы не имеет влияния на потребительские свойства;
5) тыкву в разрезанном виде покупать не рекомендуется, так как в этом случае невозможно гарантировать санитарно-гигиеническую безопасность.   
Фото: roskachestvo
Источник: https://roskachestvo.gov.ru/news/eksperty-dali-rekomendatsii-po-vyboru-tykvy/?sph


rase_id=390693
 

Ученые из Университета штата Флорида выяснили, что существует полезный продукт, который съев на ночь, не приводит к увеличению массы тела. Кроме этого, он помогает снизить количество жира в организме.

Эксперимент проводился среди участников возрастом от 20 лет. Им давали съедать до сна за 30-60 минут 1 порцию творога. Как оказалось, этот продукт положительно влияет на качество мышц и помогает ускорять обмен веществ. Таким образом, улучшает общее состояние здоровья.

По мнению ученых, все благодаря казеину, который медленно поступает в организм и помогает стабилизировать подачу аминокислот. Еще он увеличивает термический эффект пищи (организмом расходуется достаточно большое количество энергии во время процесса пищеварения, а это помогает сжигать калории даже во время процесса сна).
Фото: SAJE/Shutterstock
Источник: https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/pres





leep-protein-in-casein-supplement-or-wholefood-form-has-no-impact-on-resting-ener





gy-expenditure-or-hunger-in-women/FA272FC2E0B8C9FF85C6DA0918EDFEB7

Китайские учёные из Университета Циндао определили, что заменить медикаментозное лечение и коррекцию рациона питания возможно одним продуктом. Согласно исследованиям основных свойств натуральных продуктов, они выяснили, что на эпидермис человека может оказывать противовоспалительный эффект обычный натуральный кофе. 
Изучив болезни тысяч женщин, ученые выявили, что при регулярном употребление кофе, снижаются внешние проявления таких заболеваний, как розацеа. Это хроническое рецидивирующее заболевание кожи лица, при котором повреждается эпидермис, а мелкие и поверхностные сосуды кожи лица расширяются и краснеют. По мнению исследователей, достаточно 3-4 порций кофе в день для снижения процесса воспаления кожи и действия его как противовоспалительный крем глубокого действия.
Ранее кофеин считали одной из причин проблем с кожей. Теперь его чудодейственные свойства раскрыты исследователями, которые хотят выяснить, возможно ли создание на базе кофеина специального фармацевтического препарат, облегчающего лечение тяжёлых кожных заболеваний.
Фото: YAKOBCHUK VIACHESLAV/Shutterstock
Источник:https://medicalxpress.com/news/2018-10-consuming-caffeine-coffee-incident-rosacea


.html 

Первые наггетсы из куриных перьев представила американская компания Just. Они выглядят как оригинальный продукт и сделаны для вегетарианцев. По словам производителя, в их составе нет ни одного грамма мяса.
Наггетсы производят на фермах и для этого используются перья только здоровых куриц. Их перерабатывают, добавляют специальные вещества и оставляют на пару дней настояться. Далее из получившейся муки делают продукт, похожий не только по внешнему виду, но и по вкусу на наггетсы. Джош Тетрик (глава Just) рассказал, что до конца этого года его компания будет поставлять наггетсы в рестораны и магазины здорового питания. По его мнению, это будет не массовый продукт, так как оценить наггетсы для вегетарианцев смогут только гурманы.




Джош Тетрик под фото с наггетсом на копье в Twitterе написал: «400 000 лет тому назад, мясо стало частью людского диетпитания, и в течении времени, людским существованиям было нужно убить животное для того чтобы насладиться их мясом. Вначале с копьями. После этого, с промышленными машинами. Готовьтесь к тому, что парадигма изменится.
Положите свои копья»
Источник: https://www.engadget.com/2018/10/24/cultured-chicken-nugget-available-end-of-year






/

По мнению учёных из Университета Огайо, если заниматься спортом незадолго до процесса зачатия, это отразится на когнитивных способностях ребенка. Таким образом, они советуют мужчинам не игнорировать физическую активность. Интересно, что, занимаясь на протяжении жизни спортом, большого влияния на потомство не оказывает. Это исследователи доказали на мышах. Особи, которые до процесса зачатия страдали ожирением и проблемами, сбросив лишний вес за 1 неделю до зачатия, и у их потомства никаких проблем не наблюдалось.

Сидячий образ жизни отцов ведет преимущественно к проблемам высокого уровня глюкозы в крови и диабета, а у потомков «спортсменов» такого не было замечено. Эти особенности были характерны для здоровья грызунов, поедавших «вредную» еду и сидящих на нормальной диете, что позволило исследователям сделать выводы относительно опасности сидячего образа жизни. Исследование особенностей развития у «лентяев» и «спортсменов», показало, что благодаря физическим упражнениям сперматозоиды вырабатывали два разных набора нуклеотидов, повышая активность спермы при попадании в яйцеклетки.
Фото: Kot500/Shutterstock
Источник: https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-10/m-swf101518.php

В России планируют ввести страховую ответственность каждого гражданина за собственное здоровье. Каким образом это планируется осуществить рассказал Николай Говорин (заместитель председателя комитета Госдумы по охране здоровья).
Николай Говорин: «Мы хотим в перспективе ввести так называемую страховую ответственность человека за свое здоровье, когда человек был бы субъектом медицинского права. Эта страховая ответственность за свое здоровье касается вот чего: вы прошли диспансеризацию, вам сказали, что у вас такие-то биохимические показатели, кардиограмма, есть факторы риска. Например, уровень глюкозы приближается к пяти, это говорит о том, что вы потребляете много сладкого. Врач ставит вам диагноз и дает рекомендации не употреблять того-то. Вы обязуетесь выполнять эти рекомендации и отчитываться перед врачами.»
Депутат добавил, что несоблюдение своих обязательств по поводу лечения, пациента может привести к оплачивать своего лечения со своего кармана.
Николай Говорин: «Если же вы нарушаете свои обязательства, то в конечном счете, когда у вас возникает заболевание более серьезное из-за того, что вы не соблюдали свои обязательства - рекомендации врача, вы платите за медицинскую помощь сами, то есть ваш больничный лист не будет оплачен. Мы таким образом должны заставлять людей быть активными.»
Фото: Ozgur Coskun/Shutterstock
Источник:https://www.mskagency.ru/materials/2829266?utm_source=yxnews&utm_medium=deskt



op

Японская компания CRAZY, специализирующаяся на организации свадеб, решила поощрять своих сотрудников за правильный режим сна. 
Мию Горай (представитель CRAZY): «Система такова, что компания платит сотруднику, если он будет спать более шести часов в день пять дней в неделю. Один балл равен одной иене. За пять дней продолжительного сна сотрудник получит 500 баллов, за шесть дней — 600 баллов или иен. А если в течение недели он будет спать более шести часов в день, то получит сразу тысячу баллов. Тем сотрудникам, которые в течение месяца продолжали придерживаться здоровой системы сна, выплачивается дополнительный бонус в размере тысячи иен. Таким образом, за месяц можно дополнительно заработать пять тысяч иен (около 50 долларов).»
Компания CRAZY существует с 2012 года и с первых дней основополагающий принцип компании -  охрана здоровья сотрудников. По мнению компании, такое направление ведет к росту производительности.
Гораи: «Первым шагом стало предоставление сотрудникам бесплатного ланча, приготовленного с учетом разработок по здоровому питанию. У нас есть команда сотрудников, нанятых специально для приготовления обедов. Эта команда занимается разработкой и приготовлением сбалансированного здорового питания. Мы исходим из необходимости баланса питания, отдыха и движения. Сейчас мы перешли ко второму этапу — поддержке отдыха сотрудников. В приоритетах нашей компании номер один занимает здоровье, номер два — взаимоотношения на рабочем месте, номер три — работа должна быть осмысленной, номер четыре — честная экономическая деятельность.»
На сегодняшний день баллы за правильный сон сотрудники могут использовать на покупки в корпоративном кафе и столовой.
Гораи: «Здоровье с самого начала было первым приоритетом нашей компании. Поддержка правильного режима сна — производное от этого. В будущем мы планируем пересчитывать баллы на деньги и выплачивать сотрудникам в качестве надбавки к зарплате. Пока же на баллы можно сделать покупки в нашем корпоративном кафе или в столовой, где помимо бесплатных обедов за наличные или баллы можно купить пирожные, легкую закуску или завтраки.»
По словам представителя компании, данная система работает за счет мобильного приложения на телефоне. Таким образом, каждое движение фиксируется и даже просто лежать в постели за сон не учитывается. Это приложение определяет даже на сколько глубок сон. Его данные отправляются в управляющий центр компании. Там все учитывается и переводится в баллы.
По словам ученых из Университета Китасато, в Японии каждый год экономика несет потери из-за проблем, которые связаны с недосыпанием (около 3,5 триллиона иен - примерно 31 миллиард долларов).
Фото: didesign021/Shutterstock
Источник:  https://ria.ru/world/20181023/1531257553.html

Внедрение новых функций в мобильное приложение Системы-112 в Подмосковье поможет проследить за маршрутом вызванной «скорой» и определить место нахождения близких родственников. 
Дмитрий Пестов (председатель правительства Московской области): «Одна из наиболее ожидаемых новых функций мобильного приложения Системы-112 Московской области — возможность отслеживания движения машины скорой помощи. Теперь в случае вызова скорой помощи через операторов Системы-112 пользователь сможет видеть маршрут ее движения на карте и точно понимать расчетное время ее прибытия.»
Чтобы отследить маршрут следования скорой помощи, необходимо нажать значок «Машина скорой помощи» и ввести номер телефона, с которого был осуществлен вызов.
Специальный раздел «Связанные контакты» в мобильном приложении Системы-112 позволит контролировать безопасность родных и близких. Для этого необходимо внести их данные и после чего интерактивная карта будет показывать их текущее местоположение и информировать абонента в виде уведомлений по их перемещению.
Алексей Вагутович (начальник ГКУ Подмосковья «Центр 112»): «Данная функция особенно актуальна для родителей и родственников пожилых людей. У родителей появилась возможность отслеживать местоположение ребенка при перемещении из дома в школу или в другие места. Для родственников пожилых людей появилась возможность отследить их местоположение и оперативно прийти на помощь в случае необходимости.»
Новая кнопка в мобильном приложении «Я здесь, мне нужна помощь» поможет связаться жителям и гостям Подмосковья с оператором без звонка с помощью ее нажатия. В результате этого действия оператор автоматически увидит координаты пострадавшего. Несмотря на это, возможность обращения в службу спасения с помощью приложения с использованием звонка и SMS также остаются.
В Московской области мобильное приложение Системы-112 запущено было в июле 2017 года. На сегодняшний день насчитывают уже 22 тысячи пользователей. Оперативный метод оповещения с его помощью помогает пользователям быстро сообщить о чрезвычайной ситуации и вызывать нужные экстренные службы.
Фото: Jeka/Shutterstock
Источник: https://ria.ru/mo/20180620/1523053298.html

Исследователи Корнеллского университета определили, что виртуальная реальность влияет на вкус еды. Кроме этого, на вкус может влиять и  помещение. Таким образом, организм возможно обмануть с помощью имитации окружающей среды. 

Ученые провели эксперимент среди 50 участников, которые побывали в трех разных виртуальных локациях - в сенсорной будке, на скамейке в парке и в коровнике. На пробу им давали все время кусок сыра одного сорта (голубого) и все воспринимали его во время эксперимента как разные сорта.

По мнению ученых, это объясняется тем, что влияние окружающей среды также уместно в восприятии другого вкуса. Ощущения глаз и ушей, и памяти человека также имеет свое влияние.
Фото: MaraZe/Shutterstock 
Источник: https://techcrunch.com/2018/10/19/virtual-reality-makes-food-taste-better/ 

Необычное поведение кошки жительницы английского Лемингтона спасло ей жизнь. Мисси начала лежать у нее на груди, а ранее ластиться не любила. Оказалось, что Анджела Тиннинг испытывает боль в этой области, поэтому она решила сходить в больницу. Врачи обнаружили предраковые клетки, которые вовремя удалили. 

Но этим удивительные события не закончились. Спустя 2 года у Мисси опять поменялось поведение, из-за которого англичанка вновь решила пойти в больницу - перестраховаться и пройти диагностику, хоть ее ничего и не тревожило.
В ходе повторного обращения женщины в клинику был обнаружен рак. Маммологи в этот раз определили, что необходима мастэктомия (удаление молочной железы). Они также добавили, что что ситуация могла быть хуже.
Интересно, что Анджела в благодарность своей кошке выдвинула ее в номинации «Кошка-герой» Национальной кошачьей премии (National Cat Awards).
Фото: AboutLife/Shutterstock
Источник: https://metro.co.uk/2018/10/15/womans-life-saved-by-her-cat-after-it-spotted-her-



breast-cancer-8038245/ 

Чудо, случившееся в бразильском городе Форталеза (штат Сеара), еще раз напоминает на сколько важен контакт между матерью и ребенком.
Так случилось, что 28-летняя Аманда да Сильва оказалась в больнице на последних неделях беременности. Причина госпитализации женщины – эпилептический припадок. Опасаясь новых припадков, врачи сделали ей кесарево сечение и погрузили в искусственную кому из-за осложнений.

Спустя несколько дней угроза жизни Аманды миновала, но и все усилия медиков не помогали ей двигаться и реагировать на болевые стимулы.
Медсестра предложила принести Аманде новорожденного. Она находилась в бессознательном положении, а после прикосновения ребенка сердцебиение участилось и ее глаза наполнились слезами. С того момента состояние женщины стало улучшаться и через 20 дней ее выписали.  

Медсестра: «Мы совершенно не ожидали настолько быстрых изменений. Вся команда медиков плакала от счастья и облегчения». 
Фото: TZIDO SUN/Shutterstock 
Источник: https://www.dailymail.co.uk/health/article-6276997/Mother-28-gave-birth-coma-fina


lly-woke-23-days-later-son-placed-arms.html 

Могли бы вы подумать, что бывают «занятия по плачу»? Такие уроки популярны в Японии и их проводят в школах и компаниях для снятия стресса и поддержки психического здоровья работников и учеников.
Эксперты считают, что слезы являются способом самозащиты от накопленного напряжения.
Хидефуми Ёшида - «учитель плача», а также бывший преподаватель средней школы, проводит специальные занятия, которые содержат в себе информацию о пользе этого процесса и изучает как с его помощью снимать напряжение.  Считает, что плач помогает наиболее эффективно расслабиться, чем сон и смех.
Ёшида уверен, что стимулировать слезы необходимо с помощью сентиментальных фильмов, печальной музыкой и вдохновляющими книгами.
79 учеников посетили 7 сентября тренинг в частной школе Осаки. Они смотрели грустный фильм, чтобы вызвать у себя слезы.
17-летний ученик: «Я чувствую, что не должен сдерживать себя, когда плачу.»
Интересно, что в Японии в 2015 году вступил в силу закон, который обязывает японским компаниям, численность персонала которого выше 50 человек, предлагать своим работникам прохождение теста на стресс.
Фото: Svetography/Shutterstock
Источник: https://www.japantimes.co.jp/news/2018/10/13/national/social-issues/crying-drawin


g-attention-japanese-schools-companies-mental-detox/#.W8Q8Uop9iUl

Начиная отсчет с 2014 года столичными врачами было выписано больше 65 миллионов электронных рецептов. Интересно, что выписка одного такого рецепта у врача занимает всего 30 секунд. 60 из 65 миллионов рецептов — льготные.

У московского портала есть функция под названием "Мои рецепты", в которой содержится вся действующая и архивная информация. С момента обслуживания рецепта в аптеке они в доступе на сайте 90 дней . По словам Алексея Хрипуна (руководитель столичного Депздрава), благодаря ЕМИАС у врача, выписывающего рецепт на медпрепарат, есть возможность уточнить его наличие в аптечном пункте продажи. В случае его отсутствия предложить аналог.

Данная система не только экономит время, но имеет одно из важных преимуществ -  исключает потерю рецепта.

Для пациентов есть возможность проверить информацию по рецепту с помощью инфоматов в любой городской поликлинике. Они содержат полную информацию, включая данные — от срока действия до условий отпуска из аптек.
Фото: Daniel Gale/Shutterstock
Источник: https://www.mos.ru/news/item/46346073/