Полезная капустка. Рецепты для деток от 11 месяцев.
Гратен из цветной капусты
• 200 гр. цветной капусты
• 1 средняя картофелина
• 1 ч. л. перетертых сухариков
• 5 г. масла
Отделить соцветия капусты, почистить картофель, хорошенько промыть овощи. Отварить капусту и картошку в кипящей воде в течении 10 мин. Воду сцедить и выложить капусту с порезанной кружочками картошкой в блюдо для запекания. Сверху положить кусочки масла и присыпать сухариками. Запекать в духовке в режиме «гриль» 20 мин. Подходит для деток с 11-ти месяцев.
Рагу с цветной капусты и брокколи
• 1 маленькая морковь
• 1 соцветие цветной капусты
• 1 небольшая луковица
• 1 средняя картофелина
• отварное мясо, порезанное кубиками
• зелень укропа
• растительное масло, соль по вкусу
Пассеровать на растительном масле морковь и мелко порезанный лук в течении 4-5 мин. Картофель нарезать кубиками, цветную капусту и брокколи разобрать на небольшие соцветия и засыпать эти овощи в кипящую воду. Уменьшить огонь и варить 3-4 мин. под закрытой крышкой. Добавить в овощи пассерованную морковь с луком и томить, пока они не станут мягкими. В конце добавить зелень укропа. На последнем этапе положить в рагу отваренное мясо, можно чуть посолить для вкуса. Такое блюдо подойдет деткам от года.
Капустные котлетки
• 5оо г. разобранной на соцветия, отваренной цветной капусты.
• 1 куриное яйцо
• 2-3 ст. л. пшеничной муки (можно заменить манной крупой)
• сухари панировочные
• растительное масло для жарки, соль.
Вареные соцветия цветной капусты мелко порезать. Взбить яйцо и добавить в капусту, посолить. Муки насыпать столько, чтобы по консистенции получился фарш. Мокрыми руками сформировать котлетки и обвалять в сухарях. Обжарить на раскаленной сковородке до золотистой корочки. Давать можно деткам с двух лет.
Мила Витковская
|
Похожие новости
Дед Мороз в духовкеМногие под Новый год начинают придумывать блюда, которые соответствовали бы символу года, например, салат в виде змеи, дракона, запеканка-свинка или пирог в виде кролика.РАК ВЛАГАЛИЩАРак влагалища — это злокачественная опухоль, развивающаяся из эпителиальных клеток. Первичный рак влагалища составляет 2% от всех случаев рака половых органов. Чаще всего он является вторичным и распространяется на влагалище из шейки матки. Локализуется, как правило, на задней стенке влагалища. Исходным местом развития первичного рака является эпителиРАК ВУЛЬВЫРак вульвы встречается относительно редко (1—2%) по сравнению с локализацией его в других женских половых органах. Вначале на коже вульвы появляется утолщение (узелок), которое больную не беспокоит. Затем появляется зуд, язвочка с плотными краями, распространяющаяся вглубь и вширь. Появляются выделения, кровотечения, нередко боль, особенно при раздражеДОБРОКАЧЕСТВЕННЫЕ ОПУХОЛИ ВЛАГАЛИЩАКиста влагалища встречается нередко. В большинстве случаев она располагается поверхностно, но иногда проникает в глубь ткани, достигая околовлагалищной клетчатки. Величина кисты может быть различной, обычно достигает размеров от грецкого ореха до куриного яйца. Содержимое ее прозрачное (серозного, изредка слизистого характера), желтоватого или темного цвета. Стенка кисты состоит из соедОстроконечные кондиломыОстроконечные кондиломы — это бородавчатые доброкачественные образования кожи инфекционной природы. Остроконечные кондиломы являются нередким спутником вульвита и кольпита гонорейной и неспецифической этиологии. Причиной образования кондилом является фильтрируюшийся вирус, а также все этиологические факторы, вызывающие вульвит. Остроконечные кондиломы локализуются чаще |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Все права защищены
| Информация для специалистов здравоохранения ! | Соглашение об использовании |