Логин: Пароль: Регистрация |




РЕКЛАМА
Медицинская Республика
НАЙТИ НА САЙТЕ
НОВОСТЬ ДНЯ
Цистит

Цистит

Монотерапия при неосложненном цистите
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
РЕКЛАМА

Меню здоровья для дошкольников

Опубликовано : 10-03-2013, 06:37 | Опубликовал: Mila1983 | Категория: Грудное вскармливание. Колики у новорожденных

Голубцы для самых маленьких

·         100 г нежирного мяса (говядина лучше всего)

·         20 г риса

·         3-4 листа капусты

·         ½ луковицы

·         1 маленькая морковь

·         ½ небольшой брюквы

·         30 г сметаны

·         10 г сливочного масла

·         1 ч. л. муки

·         75 мл отвара овощей

·         зелень петрушки

·         соль по вкусу

Сначала листья капусты отварить в подсоленной воде до полуготовности, срезать толстые прожилки. Мясо пропустить через мясорубку, морковь и брюкву почистить, натереть на терке, потушить с небольшим количеством воды. Рис отварить в подсоленной воде, промыть его, чтобы не слипался. Петрушку мелко порезать. Смешать рис, фарш, овощи и петрушку, посолить по вкусу. В капустные листья разложить начинку, свернуть голубцы. Смешать сметану с мукой, влить овощной отвар, масло и довести до кипения. Залить голубцы теплым соусом и тушить под крышкой до готовности.

Запеканка весенняя

·         200 г брокколи

·         200 г брюссельской капусты

·         1 ст. л. зеленого горошка (вполне подойдет замороженный)

·         1 морковь

·         1 болгарский перец

·         1 помидор

·         1 стакан отварной гречки

·         соль по вкусу

·         3 яйца

·         200 г сметаны

·         зелень петрушки и укропа

Овощи нарезать небольшими кусочками, смешать с гречкой, посолить и выложить все в форму для запекания. Духовку разогреть до 200 градусов, поставить в нее форму на 15 мин. Смешать яйца, сметану и рубленную зелень, посолить. Достать блюдо, залить яичной массой, опять поставить в духовку до образования золотистой корочки.

Котлеты из моркови

·         200 г моркови

·         50 г молока

·         1 яйцо

·         12 г масла

·         10 г муки

·         50 г молока

·         5 г сахара

·         3 г соли

·         булочка, сухари

Морковь нашинковать, потушить в небольшом количестве молока 20-30 мин. с добавлением сахара и соли. Охладить морковь, протереть через сито, добавить ломтик булочки, вымоченной в молоке, 0,5 яйца. Разделать котлеты (2 шт.), смазать белком, обвалять в сухарях, обжарить в масле.

(голосов:0)  Просмотров: 1584



Похожие новости
Дед Мороз в духовке

Дед Мороз в духовке

Многие под Новый год начинают придумывать блюда, которые соответствовали бы символу года, например, салат в виде змеи, дракона, запеканка-свинка или
Новогодние открытки своими руками

Новогодние открытки своими руками

Чтобы не осталось никого равнодушного в доме, надо обязательно подарить каждому шутливую открытку с предсказанием на Новый Год или с юморным стишком,
Лактационный криз

Лактационный криз

Лактационный криз - временное уменьшение количества молока. Как преодолеть проблему?
Как выглядит нормальный стул младенца?

Как выглядит нормальный стул младенца?

Подробно описаны варианты стула у младенца и симптомы различных нарушений пищеварения у детей раннего возраста
Остроконечные кондиломы

Остроконечные кондиломы

Остроконечные кондиломы — это бородавчатые доброкачественные образования кожи инфекционной природы. Остроконечные кондиломы являются нередким
Комментарии
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
КАНДИДАМИКОЗ

КАНДИДАМИКОЗ

В связи с широким применением антибиотиков для лечения воспалительных процессов половых органов в последнее время все чаще

08.10.11  Кандидамикозный аднексит

08.10.11  Кандидамикозный эндометрит

08.10.11  Кандидамикозный эндоцервицит

08.10.11  Кандидамикозный кольпит

08.10.11  Кандидамикозный вульвит