Логин: Пароль: Регистрация |




РЕКЛАМА
Медицинская Республика
НАЙТИ НА САЙТЕ
НОВОСТЬ ДНЯ
Цистит

Цистит

Монотерапия при неосложненном цистите
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
РЕКЛАМА

Морковные кексы с лимонным кремом

Опубликовано : 31-01-2013, 04:17 | Опубликовал: Ann | Категория: Детское питание

Морковный кекс с лимонным кремом
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста нам понадобиться:
1,25 стакана муки
1 ч/ложки разрыхлителя
2 яичных белка
0,5 ст сахара
5 ст/ложек молока
1 ст/ложка растительного масла
5 ст/ложек апельсинового сока
3 моркови
Для крема:
¼ стакана нежирного крема
2 ст/ложки лимонной цедры
1 ст/ложка сахара
Приготовление:
Для приготовления теста для кексов берем муку, хорошенько просеиваем ее через сито, это нужно сделать обязательно, для того что бы обогатить дополнительно муку кислородом. В просеянную муку добавляем разрыхлитель. Берем очищенную морковь, натираем ее на мелкой терке, если не хотите то количество моркови можно уменьшить, тогда вкус у кексов будет менее морковный. При желании можно добавить порезанные сухофрукты, можно заменить морковь сухофруктами, только обязательно мелко нарезанными. Очень вкусные кексы так же получаются с курагой и черносливом, можно добавить еще изюм. В отдельной посуде смешать растительное масло с апельсиновым соком и молоком. Апельсиновый беру только свежий, отжимаю из целого апельсина. Все хорошо перемешать и соединить с морковно-мучной массы. Белки нужно поставить на 30 минут в холодильник. Далее охлажденные белки взбить в пену и соединить с тестом, аккуратно перемешивая. Полученное тесто разложить в форму для кексов и выпекать в духовке 45-50 минут, при температуре 180 градусов.
Готовим крем: натираем лимонную цедру на мелкой терке, смешиваем с творогом и сахаром. Хорошо взбиваем миксером до однородной массы.
Готовые кексы украшаем лимонным кремом сверху можно украсить еще листиками мяты. Все морковные кексы с лимонным кремом готовы, приятного аппетита!

Анна Синичкина

(голосов:0)  Просмотров: 1893



Похожие новости
Творог - продукт здоровья

Творог - продукт здоровья

Творог - один из наиболее популярных кисломолочных продуктов, содержащий практически все необходимые человеческому организму аминокислоты, белок,
Гречневые котлетки с фетой

Гречневые котлетки с фетой

Котлетки нравятся многим деткам. Мы привыкли к тому, что котлеты готовятся из мяса или рыбы. Но в этот раз я предлагаю вам рецепт вкусных гречневых
Запеканки - вкус детства и польза здоровью.

Запеканки - вкус детства и польза здоровью.

Деткам трудно объяснить о пользе творога, гречки, поэтому мамам приходится немножко хитрить, проявлять фантазию, чтобы замаскировать нелюбимый, но
Запеканка - вкус детства и польза здоровью.

Запеканка - вкус детства и польза здоровью.

Деткам трудно объяснить о пользе творога, гречки, поэтому мамам приходится немножко хитрить, проявляя фантазию, чтобы замаскировать нелюбимый, но
Ризотто с рыбой в кляре

Ризотто с рыбой в кляре

Что может быть вкуснее и полезнее рыбки? Только рыбка приготовленная с рисом в кляре. Благодаря содержанию витаминов, минералов и других питательных
Комментарии
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
КАНДИДАМИКОЗ

КАНДИДАМИКОЗ

В связи с широким применением антибиотиков для лечения воспалительных процессов половых органов в последнее время все чаще

08.10.11  Кандидамикозный аднексит

08.10.11  Кандидамикозный эндометрит

08.10.11  Кандидамикозный эндоцервицит

08.10.11  Кандидамикозный кольпит

08.10.11  Кандидамикозный вульвит