Логин: Пароль: Регистрация |




РЕКЛАМА
Медицинская Республика
НАЙТИ НА САЙТЕ
НОВОСТЬ ДНЯ
Как восстановиться после простуды?

Как восстановиться после простуды?

  Современные семьи живут в активном темпе: работа, детский сад, кружки, праздники, бытовые проблемы. Среди множества
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
Что нужно знать о контактных линзах?

Что нужно знать о контактных линзах?

Контактные линзы – это тонкие сферические пластинки, которые носят на поверхности глаза для коррекции зрения.  Современные производители предлагает множество разнообразных видов линз, подобрать подходящую пару поможет офтальмолог. Существуют множество видов линз: для коррекции близорукости...
Когда нужно срочно снять контактные линзы?

Когда нужно срочно снять контактные линзы?

Контактные линзы для многих людей, страдающих от плохого зрения, стали удобной альтернативой очкам. Носить линзы очень удобно, они не видны окружающим, но их ношение может причинять дискомфорт. Необходимо немедленно снять линзы при возникновении любого следующего симптома...
От чего возникает синдром «сухого глаза»?

От чего возникает синдром «сухого глаза»?

Глаза  регулярно страдают от табачного дыма, сухого воздуха в помещении, городского смога и пыли, от ношения контактных линз. Совокупность этих симптомов принято называть...
Лечение вирусного конъюнктивита

Лечение вирусного конъюнктивита

 Среди вирусных конъюнктивитов особенно распространено поражение глаз вирусом герпеса, аденовируса. Такая форма конъюнктивита носит длительный и рецидивирующий характер, трудно поддается лечению привычными методами.
Глаза и компьютер: скрытая угроза

Глаза и компьютер: скрытая угроза

Для многих ежедневная работа немыслима без компьютера, многие находят  в сети интернет развлечения, общение, хобби. Пребывания среднестатистического человека перед компьютером превышает 6 часов в сутки. Близорукость при работе за компьютером обычно грозит только...
Правила комфортного ношения линз

Правила комфортного ношения линз

Контактные линзы – это удобная альтернатива очкам, которая позволяет скрыть плохое зрение и при этом четко видеть окружающий мир. Однако ношение линз может  вызвать...
Вирусный конъюнктивит: профилактика и лечение

Вирусный конъюнктивит: профилактика и лечение

 В сезон простуд и в период межсезонья распространение не только ОРВИ, но и инфекционные поражения глаз – вирусные конъюнктивиты. Вирусные конъюнктивиты зачастую провоцируются аденовирусной или герпетической инфекцией,  симптомы заболевания могут проявиться одновременно с признаками простуды. Заболевание отличается высокой заразностью и часто принимает характер эпидемии. Чтобы избежать
Почему глаза страдают от компьютера?

Почему глаза страдают от компьютера?

Современный человек проводит достаточно много  времени за компьютером, поэтому такие симптомы как усталость глаз, покраснение, сухость или чувство жжения. Поддержать зрение при работе за компьютером можно ...
Компьютерный зрительный синдром

Компьютерный зрительный синдром

От  злоупотребления работой с компьютерами может страдать зрение, от чего все больше людей сталкиваются с компьютерным синдромом.  Это комплекс зрительных и глазных симптомов, вызванных...
Как уменьшить вред компьютера для глаз?

Как уменьшить вред компьютера для глаз?

Во время работы с компьютером наш глаз испытывает повышенную нагрузку. Это связано с тем, что глазу тяжело воспринимать мерцающее ...
РЕКЛАМА

Ризотто с рыбой в кляре

Опубликовано : 31-01-2013, 04:15 | Опубликовал: Ann | Категория: Детское питание

Ризотто с рыбой в кляре.
Итак для приготовления ризотто нам понадобиться:
ингредиенты:
2 столовые ложки риса
1 лук
1/2 стебля сельдерея
соль
1,5 стакана воды
1 шт рыбного филе
1 шт яйцо
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка оливкового масла
лимон
соль
Приготовление:
Итак, шинкуем мелкими кубиками лук и слегка пассируем на оливковом масле до золотистого цвета. Если ваш малыш не любит лук, или вы не хотите обжаривать до золотистого цвета, то без проблем можно уменьшить количество лука и пассировать до любого состояния. Кстати, для приготовления ризотто использую сковороду с высокими бортами и круглым дном. Итак припустили лук, через 2-3 минуты добавляем 2 ст/ложки риса, пассируем вместе с луком еще 2-3 минуты. Затем добавляем немного воды, постепенно помешивая, подливаем воду по мере ее выпаривания. Когда рис почти будет готов, нарезаем сельдерей и добавляем к рису, солим по вкусу, перемешиваем и накрываем крышкой, оставляем все это тушиться на медленном огне, до мягкости риса. Рыбное филе, я предпочитаю не жирные сорта, часто используем красную рыбку, можно взять хека и самостоятельно разобрать и отчистить от костей, только очень внимательно! Поэтому для меня приоритетные рыба с малым количеством костей. Рыбку нужно нарезать, посолить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 5-7 минут. Пока рыбка маринуется, делаем кляр: хорошо перемешиваем муку с яйцом, слегка подсаливаем. Далее рыбку обваливаем в кляре и обжариваем на оливковом масле, при желании рыбку можно потушить либо же приготовить на пару. Готовую рыбку подаем вместе с рисом. При желании в рис можно добавить овощи, зелень, морковь, в общем на сколько хватит вашей фантазии. Приятного аппетита!

Анна Синичкина

(голосов:0)  Просмотров: 1376



Похожие новости
Как в праздник не остаться без волос?

Как в праздник не остаться без волос?

Перед такими грандиозными праздниками как Новый год часто наступает мозговой ступор. От сильных переживаний - как стать еще краше и поразить всех в
Дед Мороз в духовке

Дед Мороз в духовке

Многие под Новый год начинают придумывать блюда, которые соответствовали бы символу года, например, салат в виде змеи, дракона, запеканка-свинка или
Елочки из конфет

Елочки из конфет

Как приятно встречать Новый год с большим количеством елок. Предлагаю с помощью скотча, картона, ножниц и конфет сделать несколько небольших вкусных
Новогодний венок сделанный самостоятельно

Новогодний венок сделанный самостоятельно

В преддверии наступления такого ожидаемого и очень любимого всеми праздника, как Новый Год каждый старается украсить свой дом и сделать так, чтобы
Быстрое восстановление волос перед праздником

Быстрое восстановление волос перед праздником

Иногда мне кажется, что женщине кроме ухоженных, красивого цвета длинных волос и стройной фигуры, ничего другого и не нужно. Все остальные недостатки
Комментарии
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
КАНДИДАМИКОЗ

КАНДИДАМИКОЗ

В связи с широким применением антибиотиков для лечения воспалительных процессов половых органов в последнее время все чаще

08.10.11  Кандидамикозный аднексит

08.10.11  Кандидамикозный эндометрит

08.10.11  Кандидамикозный эндоцервицит

08.10.11  Кандидамикозный кольпит

08.10.11  Кандидамикозный вульвит