Логин: Пароль: Регистрация |




РЕКЛАМА
Медицинская Республика
НАЙТИ НА САЙТЕ
НОВОСТЬ ДНЯ
Снижение заболеваемости у частоболеющих

Снижение заболеваемости у частоболеющих

Анализ заболеваемости по итогам года показал снижение заболеваемости у частоболеющих детей в 2,24 раза в группе детей до 6 лет и
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
РЕКЛАМА

ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА - ЛУЧШЕЕ БЛЮДО НА НОВЫЙ ГОД

Опубликовано : 26-12-2012, 18:36 | Опубликовал: agnia krasnova | Категория: Новый год и Рождество 2019

Придуман этот простой выход совсем не мной, а мудрыми греческими женщинами. Вот они уж точно не будут рисковать впечатлением от новогоднего стола. И никогда не возьмутся готовить на праздник незнакомый рецепт.

Только хорошо проверенный, много раз благополучно съеденный и всеми горячо расхваленный.

Именно из этой категории огромная фаршированная курица. Из года в год хозяйки Греции упрямо готовят её для своих близких.

Нечего проще и придумать нельзя.

Берем очень большую курицу, моем, солим, перчим и натираем оливковым маслом.

В глубокой сковородке или кастрюле разогреем кофейную чашку оливкового масла. В нем слегка обжарим мелко нарезанный репчатый лук и куриные потроха.

Добавим, приблизительно полкило говяжьего фарша, опять хорошо обжарим. Через несколько минут вольем стакан воды или красного вина. И сразу же половину чашечки риса.

Тушим до полного испарения жидкости. В самом конце изюм и кедровые орешки. Не забудем соль и перец.

Вот этой богатой начинкой фаршируем нашу курицу. И запекаем, обложив очень крупно порезанной картошкой и обильно полив весь протвинь оливковым маслом.

Поставите на стол много простеньких салатиков, побольше вкусненьких холодных закусок, красные тлстенькие свечи и еловые ветки.

Очень красиво. И вкусно так, что равнодушным не останется никто!


(голосов:0)  Просмотров: 1849



Похожие новости
Удивить родных!

Удивить родных!

Как же удивить друзей и близких в новом году?! Каждый год задаюсь этим вопросом, но в этом году уж точно у меня получится. А на помощь мне придут
Несколько способов весело встретить Новый год

Несколько способов весело встретить Новый год

Новый год – праздник особенный, как известно – как его встретишь, так и проживешь все последующие 12 месяцев, поэтому развлечения нужно устраивать
Украшение праздничного стола.

Украшение праздничного стола.

Приготовить всякие вкусности в изоблии- это еще не все. А вот декорирование праздничного стола будет завершением ваших стараний и усилий, чтобы
Дед Мороз в духовке

Дед Мороз в духовке

Многие под Новый год начинают придумывать блюда, которые соответствовали бы символу года, например, салат в виде змеи, дракона, запеканка-свинка или
Быстрое восстановление волос перед праздником

Быстрое восстановление волос перед праздником

Иногда мне кажется, что женщине кроме ухоженных, красивого цвета длинных волос и стройной фигуры, ничего другого и не нужно. Все остальные недостатки
Комментарии
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
КАНДИДАМИКОЗ

КАНДИДАМИКОЗ

В связи с широким применением антибиотиков для лечения воспалительных процессов половых органов в последнее время все чаще

08.10.11  Кандидамикозный аднексит

08.10.11  Кандидамикозный эндометрит

08.10.11  Кандидамикозный эндоцервицит

08.10.11  Кандидамикозный кольпит

08.10.11  Кандидамикозный вульвит