По словам вице-премьера Алексея Гордеева, процесс производства и продвижения органических продуктов в РФ будет сопровождаться на правительственном уровне, так как в стране необходимо создавать новую культуру питания.
Накануне на встрече с представителями российского органического сообщества Алексей Гордеев обсуждал перспективы производства здоровой еды в России на выставке «Биофах» в Германии.
Алексей Гордеев: «Пусть органическая продукция будет стоить на 20 процентов дороже, но на 20 процентов увеличится и продолжительность жизни. Поэтому спрос и предложение на органику нужно развивать.»
На сегодняшний день в России уже производят органические пшеницу, гречку, горох, мясные, молочные изделия. Главным принципом является минимальная обработка почвы, отказ от генетически модифицированных организмов (ГМО), гербицидов, пестицидов искусственных удобрений, а также стимуляторов роста, химических ветпрепаратов. В связи с этим производительность ниже и экопродукты дороже. Планируется для ее продвижения некоторые меры господдержки по линии минсельхоза. 
Предположительно компании, которые будут переходить на органическое сельское хозяйство, будут предоставляться кредиты и техника в лизинг по сниженным ставкам и компенсация части затрат на проведение сертификации. Так как выдача сертификатов осуществляется только после многоуровневой проверки продуктов, в стране нужно будет создать специальные лаборатории и провести их аккредитацию. Эта часть затрат также планируется для субсидирования. На продукты органик станут наносить специальный знак единого образца, а всех производителей будут учитывать в едином госреестре.
На сегодняшний день органическая еда практически недоступна около 20 миллионам россиян. Сергей Коршунов (председатель правления Союза органического земледелия): «Безусловно, господдержка позволит снизить цену органических продуктов на полках.» 
Коршунов также добавил, что сертификации по российским стандартам органик составляет от 200 тысяч рублей для одного хозяйства, а подтверждение сертификата должно осуществляться ежегодно.
Фото: Nitr/Shutterstock
Источник: https://rg.ru/2019/02/13/proizvoditeli-organicheskih-produktov-poluchat-gospodder


zhku-minselhoza.html