Логин: Пароль: Регистрация |




РЕКЛАМА
Медицинская Республика
НАЙТИ НА САЙТЕ
НОВОСТЬ ДНЯ
Цистит

Цистит

Монотерапия при неосложненном цистите
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
РЕКЛАМА

Пасхальные "пенечки"

Опубликовано : 16-04-2014, 17:04 | Опубликовал: Mila1983 | Категория: Детское питание

Ваши дети, наверное, с нетерпением ждут большой и великий праздник Воскресения Христова. Приготовьте им вместе с куличами еще и такой праздничный десерт, дети будут в восторге.

Пасхальные «пенечки»

Для бисквита:

3 яйца

0,5 стакана муки

0,5 стакана сахара

Для крема:

1 банка сгущенного молока

по 100 г изюма, кураги, чернослива

ванильный сахар

Для украшения:

2 белка

150 г печенья

0,5 стакана сахарной пудры

пасхальная посыпка

Сухофрукты промываем и заливаем горячей водой до набухания. Для бисквита яйца взбиваем с сахаром до густой массы, после чего вводим муку и осторожно перемешиваем, чтобы получилось нежное тесто. Лист для выпечки застилаем пергаментом, выкладываем на него тесто, размазываем, чтобы получился тоненький корж и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 8 минут ( запекать до румяной корочки). Корж немного охлаждаем, накрываем листом пергамента, а нижний аккуратно снимаем. Затем корж вместе с верхним пергаментом осторожно сворачиваем в рулет. Курагу и чернослив нарезаем на мелкие кусочки, печенье измельчаем в крошку в блендере. Масло взбиваем со сгущенкой и ванильным сахаром. Разворачиваем бисквит, снимаем пергамент, намазываем на него 2/3 части крема. Корж режем на з части, а на каждую из них выкладываем один какой-то вид сухофруктов и сворачиваем 3 рулета. Обмазываем их кремом, обсыпаем печеньем и ставим на срез. Белки взбиваем с пудрой, поливаем «пенечки» сверху и украшаем пасхальной посыпкой.

(голосов:1)  Просмотров: 2605



Похожие новости
Со светлым прадзником - Днем матери!

Со светлым прадзником - Днем матери!

МАМА. Самое простое, но такое до боли родное, теплое и нежное слово, один звук которого вызывает в сердце трепет и любовь.
Чай для профилактики гриппа

Чай для профилактики гриппа

Для профилактики простудных заболеваний можно использовать не только витамины, средства для укрепления иммунитета, но и пить вкусные и полезные чаи.
Мандариновый рай или необычные свечи своими руками

Мандариновый рай или необычные свечи своими руками

На любой Новый год традиционно покупаются мандаринки. Но так уж повелось, что мандариновая кожура уходит в мусорное ведро. А ведь ей можно найти
Дед Мороз в духовке

Дед Мороз в духовке

Многие под Новый год начинают придумывать блюда, которые соответствовали бы символу года, например, салат в виде змеи, дракона, запеканка-свинка или
История Нового Года

История Нового Года

А вы знаете, откуда берет начало празднование такого чудесного и волшебного праздника, как Новый Год? Давайте попробуем вместе вспомнить или узнать
Комментарии
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
КАНДИДАМИКОЗ

КАНДИДАМИКОЗ

В связи с широким применением антибиотиков для лечения воспалительных процессов половых органов в последнее время все чаще

08.10.11  Кандидамикозный аднексит

08.10.11  Кандидамикозный эндометрит

08.10.11  Кандидамикозный эндоцервицит

08.10.11  Кандидамикозный кольпит

08.10.11  Кандидамикозный вульвит