Впервые слышу, чтобы рекомендации в этом плане отличались для девочек и мальчиков. Усаживать ребенка, подпирая подушками, нельзя ни в каком возрасте. Ребенок должен сесть сам. Если ребенок еще не сел, значит мышцы его недостаточно крепки для этого. И те, кто не хочет, чтобы у ребенка искривился позвоночник, ребенка не сажают.
Про гимнастику - полностью присоединяюсь к предыдущему оратору.