Американские ученые Ed O’Brien и Robert W. Smith в своем исследовании подтвердили взаимосвязь между способом употребления еды и получением от него удовольствия.
Исследователями был проведен эксперимент, в котором они предложили участникам попробовать есть одну и ту же пищу разными способами. К примеру, один из участников ел попкорн руками, другие использовали палочки для еды. После этого респондентами была проведена оценка удовлетворения от приема пищи.
Участие принимали 65 добровольцев. В ходе эксперимента выяснилось, что большее удовольствие от еды получают от необычных способов ее употребления. Таким образом, нетрадиционный метод приема пищи повышает концентрацию человека на вкусовых ощущениях.
По мнению авторов данного исследования, этот метод применим и в других сферах жизни. Согласно ряду экспериментов с употреблением воды и просмотром видеороликов, было определено, что все случаи, в которых была применена фантазия участников эксперимента, получили больше удовольствия от занятия.
Ученые рекомендуют вносить новизну в рутинные занятия. Ведь даже небольшие изменения помогают обратить внимание на привычные вещи под новым ракурсом.
Фото: Evgeniy Agarkov/Shutterstock
Источник: http://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/0146167218779823?journalCode=pspc