Ребёнок постоянно грызёт книжки, или ищет такую то другую бумагу. Если не даёш, то постоянно плачет. Что вызывет такую потребность в организме? Чем для него это чревато?

Тяга к несъедобной пище может быть обусловлена нехваткой в организме ребенка витаминов, макро- и микроэлементов. Кроме того подобное поведение может быть при некоторых психических отклонениях. Вам необходимо проконсультироваться у психоневролога и педиатра, который назначит необходимые анализы.

Вы не указали возраст ребенка. Маленькие дети часто любят грызть книжки и бумагу. Во-первых, это не им дают, а запретное всегда интересно. Во-вторых, бумага интересно рвется и шуршит. Но, конечно, сначало нужно проконсультироваться с педиатром и другими специалистами, сдать необходимые анализы и обеспечить ребенка полноценным питанием.