Овсяный пирог в мультиварке
Что понадобится:
- грецкие орехи (можно и другие);
- изюм (можно и иные сухофрукты);
- яйцо;
- сливочное масло;
- яблоко;
- мед, сахар;
- сода гашеная соком лимона;
- ванилин, корица;
- овсяные хлопья.
Готовим овсяный пирог:
1. Подсушиваем орехи в духовом шкафу, измельчаем при помощи ступки.
2. Ошпариваем изюм кипятком, просушиваем.
3. Взбиваем в отдельной емкости яйцо, добавляем мед, сахар.
4. Растапливаем на водяной бане сливочное масло, соединяем его с яйцом.
5. Очищаем яблоко от кожуры, натираем на терке.
6. Соединяем масляно-яичную смесь с гашеной содой, натертым яблоком. Хорошо перемешиваем.
7. Постепенно вводим овсяные хлопья, корицу, ванилин.
8. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, перекладываем тесто.
9. Выбираем режим "Выпечка", ставим время 60 минут.
Примечания:
- готовый пирог можно украсить шоколадной глазурью;
- подавать выпечку к столу желательно в остывшем виде.
Приятного аппетита!
Делитесь с нами вашими рецептами и фото ваших блюд! Будем рады опубликовать их на стене группы!
#мультиварка #рецепт #вкусно