Совет Федерации разрабатывает закон о питании детей школьного и дошкольного возраста, запрещающий кормить их продуктами, которые не соответствуют ГОСТам. Такая мера касается школ, детсадов, детских больниц и оздоровительных лагерей. На сегодняшний день организацией питания занимаются местные власти и при заключении контрактов с поставщиками ориентируют внимание на низкую стоимость, а не на качество продуктов питания. 
Владимир Чернигов (президент Института отраслевого питания, состоит в рабочей группе по созданию законопроекта) рассказал, что предположительно региональные и муниципальные власти должны будут на этапе проведения открытого конкурса сразу обозначать необходимость качества продуктов (соответствие ГОСТам), в случае отсутствия ГОСТов других продуктов — необходимым техническим требованиям, утвержденным отраслевыми институтами.
«В большинстве субъектов не предъявляются даже требования об обязательной госрегистрации технических документов на производство продуктов детского питания при организации поставок. За редким исключением отсутствует надлежащий — в том числе лабораторный — контроль за безопасностью и качеством продукции при ее применении», - сказано в документе Совета Федерации.
По данным Роспотребнадзора в 2016 году фальсификация (не соответствие требованиям к качеству и безопасности) продуктов питания составляла 5%, общее количество подделок молочных продуктов в образовательных и медицинских организациях составило 22%. Молочный жир этих продуктов заменили на более дешевые растительные масла.
Закон о детском питании было поручено разработать сенаторам еще летом прошлого года главой Совета Федерации Валентиной Матвиенко. В Госдуму он должен попасть в течении 2018 года.
Источник и фото: https://iz.ru/702859/nataliia-berishvili/detei-budut-kormit-po-gostam