Ключевой компонент, найденный в пиве, защитит от холода и вируса гриппа, показало новое исследование. Исследователи из Sapporo Medical University обнаружили, что гумулон - химическое соединение, содержащееся в хмеле, оказался очень эффективным против респираторно-синцитиального вируса (РС) и обладает противовоспалительным эффектом, сообщает Daily Mail.
Исследователь Джун Фушимото (Jun Fuchimoto) объяснил: "RS-вирус может привести к серьезной пневмонии и затруднению дыхания у новорожденных и детей ясельного возраста, но вакцинация в данный момент против этого вируса не проводится".
Особенно часто в холодные зимние месяцы вирус RS также может вызвать симптомы, похожие на насморк у взрослых людей. Производители теперь надеются создать гумулон-содержащие продукты на безалкогольной основе, чтобы и взрослые и дети могли пользоваться их преимуществами.
В интервью CNBC Алексис Насард (Alexis Nasard), коммерческий директор Heineken, отметил, что пиво содержит меньше калорий, чем многие продукты, в том числе и стакан молока.
А предыдущие исследования показали, что употребление пива также хорошо влияет на состояние костной ткани, благодаря высокому содержанию кремния, который имеет важное значение для роста и развития костной и соединительной ткани и помогает снизить риск истончения костей при заболевании остеопорозом.
Поскольку в пиве содержится лишь небольшое количество гумулона, исследователи подчеркивают, что для достижения антивирусного эффекта необходимо выпить примерно 850 граммовую банку напитка.
Источник:
http://www.gippokrat.by/news-akcii/news/pivo-dejst-predotvr-virus.html