Кролик относится диетическим белым сортам мяса. В нем содержится большое количество белка, по сравнению с телятиной и свининой, и практически нет жира. Поэтому мясо кролика идеально подходит для питания маленьких детей. Рецепт супа рассчитан на малыша, который уже кушает многие овощи и мясо. Суп из кролика по этому рецепту получается вкусным, легким и питательным, поэтому готовить его можно для всей семьи. Для приготовления супа вам понадобятся:
Мясо кролика — 400 гр.
Картошка — 3-4 шт.
Замороженный набор овощей (брюссельская капуста, цветная капуста, стручковая фасоль, морковь) — 300 гр.
Соль — по вкусу
Вода — 2 литра.
Мясо кролика разделываем на кусочки и хорошо промываем. Картошку очищаем от кожуры. Овощи можно использовать те, которые больше всего подходят вашему ребенку: морковь с картошкой, можно добавить брокколи и цветную капусту.
Мясо кролика кладем в кастрюлю и заливаем водой. Первую воду нужно будет слить, поэтому для более быстрого приготовления наливаем немного воды. Варим мясо в кипящей воде 10 минут. После этого первую воду сливаем. Мясо кролика отделяем от костей. В кастрюлю наливаем 2 литра воды, выкладываем кусочки мяса и накрошенный картофель. Солим и варим 30 минут. Затем добавляем набор овощей и варим еще 15 минут. Детям старшего возраста и взрослым суп можно накладывать без перемалывания. А для ребенка до 1 года суп из кролика нужно перемолоть блендером.
Чтобы малыш учился кушать самостоятельно, давайте ему во время кормления ложку. Детская эргономичная ложка Chicco
http://www.chicco.ru/produkciya/8003670879985.pervaya-lozhka.vremya-kormleniya.ed
a-i-pite.html имеет изогнутую ручку, которая облегчает обучение ребенка самостоятельному приему пищи. Изогнутая форма ложечки упрощает движения малыша и помогает ему быстрее понять, как правильно поднести ложечку ко рту.
С заботой от Chicco с 1958 года.
Автор фото: Teresa Kasprzycka/Shutterstock
#chicco #детскаякосметика #питание #ложка
Последний раз редактировал Fortuna 01:35, 23.12.2016