Согласно исследованию ученых из Университета Лома Линда (США), есть связь между употреблением нездоровой пищи и психическими заболеваниями. По словам специалистов, о психических расстройствах чаще всего сообщали люди, в рационе которых содержится больше нездоровой пищи, по сравнению с теми, кто придерживался здорового питания.
Был проведен эксперимента, в результате которого подверглись анализу данные более чем 240 тысяч телефонных опросов, которые проводились с 2005 по 2015 годы в рамках многолетнего обследования состояния здоровья в Калифорнии.
Вывод медиков: почти 17% из опрошенных страдают психическими заболеваниями (13,2% умеренными расстройствами и 3,7 % — тяжелыми).
Также установлено, что увеличение потребления сахара имеет связь с биполярным расстройством. Употребление продуктов, которые обжарены или содержащих большое количество сахара и обработанных зерен, связано с депрессией.
Доцент Джим Э. Банта (ведущий автор исследования): «Это и другие исследования могут иметь большое значение для терапии в области поведенческой медицины.»
Фото: Lightspring/Shutterstock 
Источник: https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/09637486.2019.1570085?scroll=top&



needAccess=true&journalCode=iijf20& и https://medicalxpress.com/news/2019-02-links-unhealthy-diet-mental-illness.html