Кофе является одним из популярнейших напитков. Кофеманы его регулярно употребляют, абсолютно не задумываясь о вреде или пользе этого продукта. Ученые Дюссельдорфского университета имени Генриха Гейне изучили влияние его на организм человека и выявили, что при регулярном употребление кофе клетки сердечно-сосудистой системы становятся защищенными от повреждений.
В ходе исследования оказалось, что кофеин помогает активизации белка p27, который имеется в митохондриях основных типов клеток сердца. В итоге происходит процесс запуска, улучшающий функции эндотелиальных клеток, которые выстилают внутреннюю поверхность сосудов.
По данным ученых, чтобы достигнуть такого эффекта, необходимо примерно 4 чашки кофе (необходимое количество кофеина). Точные данные объема данного напитка не уточнили.
Специалисты рассказали также, что защитное действие вещества для сердца наблюдалась при диабете, ожирении и возрастных изменениях. Такие выводы ученых можно учитывать при составлении общей терапевтической стратегии, а также и в качестве дополнительного диетического фактора для людей пожилого возраста.
Фото: Bozena Fulawka/Shutterstock
Источник: https://medicalxpress.com/news/2018-06-caffeine-cups-coffee-heart-mitochondria.ht



ml