Войти
  1. » » » Александрийский кулич в мультиварке
Новые публикации Скрыть панель справаПоказать панель справа

Александрийский кулич в мультиварке

2015-03-18T20:31:03+03:00 2015-03-18T20:31:03+03:00
Активный участник
  1. Офлайн
  2. Специалисты
  3. 98 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 1 отправлено 20:31, 18.03.2015
Александрийский кулич в мультиварке
Что понадобится:
- живые дрожжи - 150 г;
- 3 желтка;
- 10 яиц;
- 0,5 кг сливочного масла;
- 1 кг сахарного песка;
- топленое молоко - 1 л.
Готовим кулич в мультиварке:
1. Взбиваем легко яйца, масло рубим кусочками.
2. Смешиваем все с теплым молоком, оставляем в комнате возле батареи на 8-12 ч.
3. Далее вводим 1 ч.л. соли, 3 пакетика ванильного сахара, 200 г запаренного изюма, 2,5 кг муки пшеничной, 2 ст.л. коньяка.
4. Вымешиваем вязкое мягкое тесто, обмакивая руки в растительное масло.
5. Оставляем тесто на 1-1,5 ч. Масса должна увеличиться вдвое.
6. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, выкладываем тесто. Ждем пока оно немного подойдет.
7. Включаем режим "Выпечка" время 40 минут.
8. Готовый кулич смазываем взбитым белком с сахаром, посыпаем конфетками.
Примечания:
- помимо изюма в кулич можно добавлять цукаты, свежие фрукты;
- при замесе теста можете ввести немного творожной массы.
Приятного аппетита!
Делитесь с нами вашими рецептами и фото ваших блюд! Будем рады опубликовать их на стене группы!
О здоровье мам и малышей позаботятся специалисты: http://gynea.ru/forum/
Понравилось? Нажимайте "Поделиться"
#мультиварка #рецепт #вкусно


------------------------------------------
Всем здоровья!
 
Перейти
Найти

Доступ закрыт.

  1. Вам запрещено отвечать в темах данного форума.

Изменения статуса

  1. профиль Мама двух деток 21:05, 18.09.2016
  2. профиль фельдшер 20:57, 24.08.2015
  3. профиль Однажды люди вдруг понимают, что им необязательно жить так, как им говорили 19:42, 05.10.2013