Полезные свойства цитрусовых фруктов известны с глубокой древности – витамин С в них сохраняется даже после двухмесячного хранения. Поэтому главная задача цитрусовых – это поддержание здоровья и укрепление иммунитета при простудных заболеваниях. Но эти важные качества плодов далеко не единственные. Аскорбиновая кислота также снижает уровень холестерина в крови, оказывает антидепрессивное действие, предупреждает прогрессирование атеросклероза и способствует быстрой регенерации поврежденных тканей.

В цитрусовых содержится много витамина РР и калия, благотворно воздействующих на работу сердечно-сосудистой системы в целом и укрепляющих стенки сосудов в частности (за счет наличия гесперидина). Витамин А цитрусовых полезен для глаз, соли кальция и фосфора – для костей, ногтей, волос и зубов, витамин В – для центральной и периферической нервной системы. Кроме того, в состав цитрусовых входят различные микроэлементы и биологически активные вещества, играющие немалое значение в укреплении здоровья организма человека.

Особую роль играют эфирные масла цитрусовых: апельсиновое, лимонное, грейпфрутовое. Они обладают бактерицидными свойствами, улучшают работоспособность (например, при распылении аромата в помещении), стимулируют моторику пищеварительного тракта и активизируют пищеварительные железы. Эти масла способны тонизировать и обеззараживать кожу, что обуславливает их широкое использование в косметологии.

Основные виды цитрусовых: Апельсин, Бергамот, Грейпфрут, Клементин, Кумкват, Лайм, Лимон, Мандарин, Помело, Цитрон.

Цитрусовые - это настоящая вкуснятина. Очень нравятся свежевыжатый апельсиновый сок - и вкусно и полезно.

Как убедит ребенка в том, что цитрусовые полезны и нужны для гармоничного развития? Сок из цитрусовых не пьет, ни с пакетов ни свежий, чай с лимоном и не предлагайте, мандарины на новогодние праздники у нас отсутствуют, даже любимая жвачка и та должна быть без цитрусовых. Есть ли противопоказания к приему этих витаминов? Может ребенок интуитивно чувствовать ненадобность их?

Может у вашего ребенка аллергия? Посудите сами, все цитрусовые, за исключением лимона, сладкие, а значит, ребенок не сможет от них отказаться, ведь все дети любят сладкое. Отсюда следует, что у него аллергия. Сколько вашему ребенку лет?