Войти
  1. » » » Нитраты в мясных продуктам могут вызывать манию?
Новые публикации Скрыть панель справаПоказать панель справа

Опрос: Нитраты в мясных продуктам могут вызывать манию?

Опрос
   
Вопрос: Какое мясо вкуснее?
Варианты:
  1. Свинина (0/0.00% голосов)
  2. Говядина и телятина (0/0.00% голосов)
  3. Мясо птицы и дичь (0/0.00% голосов)
  4. Баранина (0/0.00% голосов)
  5. Лучшее мясо – это рыба (0/0.00% голосов)
  6. Другое (0/0.00% голосов)
   

Нитраты в мясных продуктам могут вызывать манию?

2018-07-21T18:47:37+03:00 2018-07-21T18:47:37+03:00
Активный участник
  1. Офлайн
  2. Специалисты
  3. 98 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 1 отправлено 18:47, 21.07.2018


Ученые из Университета Джонса Хопкинса выяснили, что мясные продукты с нитратами могут вызывать манию. 
Среди 1 тысячи добровольцев было проанализировано питание и выявлены психически здоровые и люди с разными расстройствами. Маниакальный синдром встречался в 3,5 раза чаще, если в пище было мясо, приготовленное способом сухого посола (колбасы, салями, джерки - популярная американская еда из кусочков высушенного мяса и др.).
Данная гипотеза имела подтверждение после эксперимента на крысах. Им пищу добавляли нитраты, а спустя 2 недели у грызунов была замечена гиперактивность (один из симптомов маниакального синдрома).
Для маниакального синдрома характерны - стойкое приподнятое настроение, двигательное возбуждение, ускорение мышления и речи. Манию можно наблюдать частым образом в рамках биполярного аффективного расстройства, но вызывается синдром обычно с приемом наркотиков и лекарственных средств. Бывает, что мания появляется на фоне других заболеваний.
По мнению одного из исследователей Сева Хамбадконе, мания возникает как на генетическом уровне, так и от внешних факторов. Повышенное количество нитратов в рационе питания как раз и является таким внешним фактором.
Фото: Timolina/Shutterstock
Источник: https://medicalxpress.com/news/2018-07-beef-jerky-meats-manic-episodes.html 

Последний раз редактировал Танюха 19:09, 21.07.2018

------------------------------------------
Всем здоровья!
 
Перейти
Найти

Доступ закрыт.

  1. Вам запрещено отвечать в темах данного форума.

Изменения статуса

  1. профиль Мама двух деток 21:05, 18.09.2016
  2. профиль фельдшер 20:57, 24.08.2015
  3. профиль Однажды люди вдруг понимают, что им необязательно жить так, как им говорили 19:42, 05.10.2013