Войти
  1. » » » Мясной орех для бутербродов
Новые публикации Скрыть панель справаПоказать панель справа

Мясной орех для бутербродов

2015-03-09T20:38:10+03:00 2020-11-15T21:21:41+03:00
Активный участник
  1. Офлайн
  2. Специалисты
  3. 98 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 1 отправлено 20:38, 09.03.2015
Мясной орех для бутербродов
Что понадобится:
- 1 ч.л. соли;
- 4 ст.л. специй (смеси для мяса, гранулированного чеснока, сухой аджики, сладкой паприки);
- 0,8 кг свиной шеи.
Готовим мясной "орех":
1. Перед приготовлением закуски мясо следует замариновать. Натираем его солью, чесноком, перцем, оборачиваем пищевой пленкой и оставляем пропитываться.
2. Промаринованную шею заправляем дополнительными специями.
3. Затем берем медицинский бинт либо специальную сетку. Тщательно утрамбовываем мясо, фиксируем узлом.
4. Перекладываем закуску в рукав для запекания, а лучше в два, чтобы жидкость не попала внутрь пакета.
5. Наливаем в чашу мультиварки горячую воду, опускаем рукав с мясом. Жидкость должна полностью покрывать пакет.
6. Выбираем режим "Тушение" время 1,5-2 часа.
7. Готовое мясо вынимаем из мультиварки, но не разворачиваем. Остужаем, а затем отправляем в холодильник на 8-10 часов.
8. Спустя время достаем закуску, режем ее порционными кусочками. Украшаем свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Делитесь с нами вашими рецептами и фото ваших блюд! Будем рады опубликовать их на стене группы!

#мультиварка #рецепт #вкусно


------------------------------------------
Всем здоровья!
Новичок
  1. Офлайн
  2. Посетители
  3. 15 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 2 отправлено 09:08, 08.09.2017
Я так буженину делаю, только еще добавляю для маринования натертый на крупной терке свежий лук - мне так вкуснее
Новичок
  1. Офлайн
  2. Посетители
  3. 14 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 3 отправлено 21:27, 12.09.2017
Нужно будет попробовать - очень аппетитно выглядит.
Активный участник
  1. Офлайн
  2. Посетители
  3. 208 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 4 отправлено 21:21, 15.11.2020
Смотрится вкусно, нужно будет попробовать сделать.
 
Перейти
Найти

Доступ закрыт.

  1. Вам запрещено отвечать в темах данного форума.

Последние темы

  1. Салон красоты
    Автор: Misa 21:03, 06.08.2022
  2. Как не заболеть гриппом и ОРВИ?
    Автор: Misa 19:40, 31.07.2022
  3. Семечки подсолнуха, их польза для костей, волос, кожи.
    Автор: Misa 12:09, 30.07.2022
  4. В чем опасность недосыпа?
    Автор: Misa 18:11, 26.07.2022
  5. Боремся с растяжками
    Автор: Misa 20:39, 21.07.2022
  6. mrfjlewhkg94mag69f
    Автор: crotcelo 11:33, 19.07.2022
  7. gzjgyhyefbimchij65
    Автор: crotcelo 06:49, 19.07.2022
  8. ezrh96nhxxnuaol43s
    Автор: crotcelo 06:30, 19.07.2022
  9. zwi94qmwojbkntxbly
    Автор: crotcelo 05:45, 19.07.2022
  10. ufwfjceeueyqbgpfsi
    Автор: crotcelo 05:16, 19.07.2022

Изменения статуса

  1. профиль Мама двух деток 21:05, 18.09.2016
  2. профиль фельдшер 20:57, 24.08.2015
  3. профиль Однажды люди вдруг понимают, что им необязательно жить так, как им говорили 19:42, 05.10.2013