Ученые из Университета штата Флорида выяснили, что существует полезный продукт, который съев на ночь, не приводит к увеличению массы тела. Кроме этого, он помогает снизить количество жира в организме.

Эксперимент проводился среди участников возрастом от 20 лет. Им давали съедать до сна за 30-60 минут 1 порцию творога. Как оказалось, этот продукт положительно влияет на качество мышц и помогает ускорять обмен веществ. Таким образом, улучшает общее состояние здоровья.

По мнению ученых, все благодаря казеину, который медленно поступает в организм и помогает стабилизировать подачу аминокислот. Еще он увеличивает термический эффект пищи (организмом расходуется достаточно большое количество энергии во время процесса пищеварения, а это помогает сжигать калории даже во время процесса сна).
Фото: SAJE/Shutterstock
Источник: https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/pres





leep-protein-in-casein-supplement-or-wholefood-form-has-no-impact-on-resting-ener





gy-expenditure-or-hunger-in-women/FA272FC2E0B8C9FF85C6DA0918EDFEB7