Возможно, но суши которые подают у нас долго находятся в холодильнике. В остальных странах откуда пришли суши (например, Япония) можна увидеть истории с паразитами, но у нас не готовят морских рыб, а если готовят, то они прошли глубокую заморозку и не опасны. Но на всякий случай лучше ограничить прием такого рода пищи.