Логин: Пароль: Регистрация |




РЕКЛАМА
Медицинская Республика
НАЙТИ НА САЙТЕ
НОВОСТЬ ДНЯ
Сезонная заболеваемость у взрослых

Сезонная заболеваемость у взрослых

"Максимальное снижение заболеваемости ОРИ может быть достигнуто при использовании вакцинации и средств неспецифической иммунопрофилактики”.  Заплатников А.Л.
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
РЕКЛАМА

Запеканки - вкус детства и польза здоровью.

Опубликовано : 13-02-2013, 02:47 | Опубликовал: Mila1983 | Категория: Детское питание

Запеканка «Сырничек»

    500 гр. творога

    2-3 яйца

    0,5 стакана сахара

    1 ст. л. манной крупы

    1 ст. л. крахмала

    1 ст. л. муки

    50 гр. кураги

    50 гр. светлого изюма без косточек

    1 пакетик ванильного сахара

    миндальная крошка

    масло для смазывания формы

Отделить белки от желтков, миску с белками поставить на 10-15 минут в морозильную камеру. Желтки взбить с сахаром добела, добавить творог и еще раз взбить до однородной массы. Курагу и изюм вымыть и обсушить. Мелко порубить курагу и обвалять все сухофрукты в небольшом количестве муки. В творожную массу добавить манку, крахмал, сухофрукты, ванильный сахар и перемешать. Охлажденные белки взбить в крепкую пену и очень осторожно вмешать в общую массу. Вылить тесто в форму, смазанную маслом, и выпекать при 180 градусов примерно час. Готовую запеканку посыпать миндальной крошкой.

Гречневая запеканка

    5 ст. л. гречневой крупы

    1 стакан воды

    6 ст. л. творога

    полстакана молока

    1 яйцо

    4 ст. л. сахара

    4 ч. л. сливочного масла

    изюм

Сварить рассыпчатую кашу, слегка охладить и смешать ее с творогом, яйцом, молоком, сахаром, изюмом. Массу хорошо перемешать и выложить ее в форму, предварительно смазанную маслом. Разровнять, сбрызнуть растопленным маслом, запечь в духовке при 180 градусов  примерно 35- 40 минут.

Рисовая запеканка

    200 гр. риса

    0,5 литра молока

    3 яйца

    100 гр. сахара

    100 гр. сливочного масла

    300 гр. яблок

    200 гр. моркови

    100 гр. изюма

    можно добавить корицу, ванилин

Налить молоко в кастрюлю, довести до кипения. В кипящее молоко засыпать рис и варить на среднем огне до готовности (около 20-25 мин.). Снять рис с огня и добавить масло, перемешать. Морковь натереть на средней терке, яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Добавить корицу или ванилин по вкусу. Отделить белки от желтков, желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром. Затем добавить их в рис и перемешать. Добавить яблоки, потом морковь, изюм, предварительно замоченный в теплой воде, снова хорошо перемешать. Белки взбить в крепкую пену, добавить в рисовую массу и также аккуратно перемешать. Выложить все в форму, смазанную маслом, разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать 30-35 мин.

(голосов:0)  Просмотров: 2838



Похожие новости
Дед Мороз в духовке

Дед Мороз в духовке

Многие под Новый год начинают придумывать блюда, которые соответствовали бы символу года, например, салат в виде змеи, дракона, запеканка-свинка или пирог в виде кролика.
Беременность и бронхиальная астма

Беременность и бронхиальная астма

Особенности течения бронхиальной астмы у беременных, ступенчатая стандартная терапия бронхиальной астмы, лечение осложнений, влияние терапии на течение беременности, развитие плода и новорожденного

"Осложненная беременность и преждевременные роды: от вершин науки к повседневной практике"" Всероссийский междисциплинарный образовательный конгресс

15–17 мая 2012 года в Научном центре акушерства, гинекологии и перинатологии им. Кулакова В.И.(Москва) пройдет Всероссийский междисциплинарный образовательный конгресс "Осложненная беременность и преждевременные роды: от вершин науки к повседневной практике"
Секрет привлекательности и здоровья женщины за 40

Секрет привлекательности и здоровья женщины за 40

Ей далеко за 40, но она успешна, все также красива, на нее по-прежнему бросают на улицах взгляды мужчины, глаза ее светятся от счастья и она… она, просто счастлива… Так сегодня можно охарактеризовать современную женщину, но только есть одно «но», здоровую женщину… Не удивляйтесь сказанн
Кольпоскопия

Кольпоскопия

Кольпоскопия — это осмотр шейки матки и слизистой оболочки влагалища с помощью монокулярной или бинокулярной лупы с осветительным прибором. Первый кольпоскоп был предложен Гинзельманом в 1925 г. Современный усовершенствованный кольпоскоп представляет собой бинокулярную (реже — монокулярную) лупу, снабженную осветительным приспособлением и у
Комментарии
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ПРЕДРАКОВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕНСКИХ ПОЛОВЫХ ОРГАНОВ

ПРЕДРАКОВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕНСКИХ ПОЛОВЫХ ОРГАНОВ

  При предраковом заболевании возможно перерождение в рак. Перерождению эпителиальной клетки в раковую предшествует ряд гиперпластических и метапластических изменений клеточных элементов. К предраковым состояниям относятся гиперплазия и гипертрофия эпителия, увеличение количества митозов, появление клеточной атипии и гиперкератоза до

10.12.11  ПРЕДРАКОВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ЯИЧНИКОВ

10.12.11  ПРЕДРАКОВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ТЕЛА МАТКИ

10.12.11  ПРЕДРАКОВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ НАРУЖНЫХ ПОЛОВЫХ ОРГАНОВ

10.12.11  ПРЕДРАКОВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕНСКИХ ПОЛОВЫХ ОРГАНОВ

КАНДИДАМИКОЗ

КАНДИДАМИКОЗ

В связи с широким применением антибиотиков для лечения воспалительных процессов половых органов в последнее время все чаще встречается кандидамикоз внутренних половых органов. Кандидамикоз может быть первичным заболеванием и как осложнение антибиотикотерапии. Кандидамикоз (кандидоз, молочница) вызывается дрожжеподобными грибами р

08.10.11  Кандидамикозный аднексит

08.10.11  Кандидамикозный эндометрит

08.10.11  Кандидамикозный эндоцервицит

08.10.11  Кандидамикозный кольпит

08.10.11  Кандидамикозный вульвит